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[美食集锦] 香菇蒸鸡腿肉

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发表于 2017-12-1 20:07:17 |显示全部楼层
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鲜花往往不属于赏花的人,而属于牛粪……
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发表于 2017-12-1 20:08:28 |显示全部楼层
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准备好所需材料(干香菇要事先泡发洗净哦)
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发表于 2017-12-1 20:09:20 |显示全部楼层
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鸡大腿剃除骨头肉切片,放入少量盐,姜蒜末,朝天椒段,白胡椒粉,香油,李锦记蒸鱼鼓油,少许水淀粉腌制45分钟。
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发表于 2017-12-1 20:10:17 |显示全部楼层
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泡发后的干香菇洗净切片加入少许蒜末和李锦记蒸鱼鼓油扮匀,取一部分垫入盘底。
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发表于 2017-12-1 20:11:06 |显示全部楼层
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腌制好的鸡腿肉码入盘中,再添上先前剩下的香菇片,最后放上一个葱结在表面。
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发表于 2017-12-1 20:12:45 |显示全部楼层
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锅内加入足够的水烧开,鸡肉入锅大火蒸20分钟,出锅。
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